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わーい♪
Sun.19.01.2014 Posted in 未分類
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今朝の散歩
お母さんは雪景色と寒さにおじけづいた

だけど
わたしはとっても嬉しいワン!!
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                フラン  U^ェ^U
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からだに優しいもの
Sat.18.01.2014 Posted in 未分類
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からだに優しいもの
胡麻 おから にんじん 胡桃 豆乳 全粒粉
バターではなく なたね油・・

そんなものでいろいろ作ってみる

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(上)人参と胡桃の全粒粉スコーン
(下㊧)豆乳のマーラーカオ 蒸しパン
(下㊨)おからと胡麻のぱりぱりクッキー

どれもなたね油を使っているせいか
いくら食べても胃にもたれない気がする

2014年 からだに優しいお菓子を探っていこう!

しあわせな時間
Fri.17.01.2014 Posted in 未分類
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幸せやな~って 何度も言いながら
大好きなお店で友人と新年会

ずっと大切にしたい友人とお店

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Umami
Fri.17.01.2014 Posted in 未分類
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今 出汁にあらためてはまっている
水 いりこ ダシ昆布 花かつおを適当に合わせて
冷蔵庫でひと晩
日本料理のうまみたっぷり簡単出汁のできあがり
世界遺産になっただけのことはある Umami
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実は 昨年末のハードスケジュールがたたって
先週くらいまで体調を崩していた。。
何より辛かったのは匂いが全くしなかったこと
なにを食べてものんでも美味しくない
食いしん坊には残酷な仕打ち。。

..で ようやくにおいが戻ってくると
しばらく眠っていた嗅覚がとても敏感になっていて
大げさだけど.. 匂うって幸せ♪

..で 出汁の話に戻る
出汁のうまみが香れば うす味でも本当に美味しい
今回あらためてそんなことを意識した

無意識の幸せって以外にたくさんあるのかもしれない

なんて訳のわからないことを思ったりした^^


2014 本年もよろしくお願いします
Thu.09.01.2014 Posted in 未分類
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年末年始 公私共に忙しく過ごしてしまい
気がつけば本当に久しぶりの更新になっていた

本年もよろしくお願いします

昨年末は楽しいこと盛り沢山♪
懐かしい友人との時間
素敵過ぎるイルミネーション
思いがけないクリスマスランチ
友人たちとの忘年会  ・・

ちょっと遊びすぎたかな(笑

2014年 こつこつ じっくり まったり にこにこ 
毎日を大切に過ごしていこうと思う

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