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5月 船場御坊楽市
Mon.28.04.2014 Posted in 未分類
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今週末は船場御坊楽市の日
ゴールデンウィーク真っ只中の日曜
たくさんのお客さまが来てくださるといいな

どれみ菓子メニュー
 てんさい糖のシフォンケーキ
 文旦のシフォンケーキ
 ブルーベリーの黒糖タルト
 イチジクとクルミの黒糖タルト
 スフレチーズケーキ
 新しょうがのパウンドケーキ
 黒糖の杏仁プリン

杏仁プリンはすぐに食べていただけるよう
スプーンも用意しています^^

スフレチーズと杏仁プリンは持ち帰られる際
保冷剤をお持ちいただけるととても助かります

*取り置きもさせていただきますのでご連絡ください
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まさに癒しの空間
Sun.27.04.2014 Posted in 未分類
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DSC_1870[1]_convert_20140428203003

八重桜の桜吹雪にう~っとり
とても手入れの行き届いたお庭でのイベント
旧小國家にて


おかげさまでどれみ菓子も早くに完売させていただきました
ほんとうにありがとうございました

*スコーンとマフィンは召し上がる前に
  温めていただけるようお願いしています
  →ひとつにつき電子レンジ10秒後にトースター2~3分
  発酵バターの香りが立ってきます ぜひ^^




旧小國家で
Mon.21.04.2014 Posted in 未分類
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今週末出店のお知らせ

~オーガニック・エコ・癒しの空間~
 和カフェ vol.02
 日時/2014 4月27日(日)10~15時 小雨決行
 場所/国登録有形文化財・旧小國家にて 

初めて参加させていただくイベントだけど
パン、お菓子、無農薬野菜と卵、お花、雑貨・・
フルートとピアノのライブなども予定されていて
楽しそうなイベントの予感^^

お待ちしています♪




ブルーベリータルト
Mon.21.04.2014 Posted in 未分類
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お客さまからリクエストいただいていた
ブルーベリーのタルトが出来上がりました

DSC_1858[1]_convert_20140421212022

今までのものよりタルト生地を薄めにして
その分、上のクランブルを多めに^^
(↑黒っぽjいのがブルーベリー)

来月の船場御坊楽市に並ぶ予定です
楽しみにお越しください

*2014 5/4(日) 9~12時
姫路/本徳寺 船場御坊楽市
さくさく・・ 動く動く♪
Sat.19.04.2014 Posted in 未分類
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初夏を思わせる気持ちのいい土曜日だった
こんな晴れの日はじっとしていられない・・

ずっと気になっていたコマゴマした家の片付けが
面白いように片付いていく  あ~すっきり!

調子付いて久しぶりに手捏ねパンを焼きたくなる
室温でも元気に膨らんでくれた
DSC_1842[1]_convert_20140421211750 ライ麦入りの丸パン 


作ろう作ろうと思って冷凍していた山椒の実
ずいぶん長い出番待ちになってしまった・・
DSC_1844[1]_convert_20140421212444 ちりめん山椒

お天気のおかげで さくさく動けた週末♪
・・けどちょっと疲れた zzz..




のんびりマーケット 2014 春
Mon.14.04.2014 Posted in 未分類
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DSC_1819[1]_convert_20140414092639

昨日ののんびりマーケット、
なんとか曇り空ががんばってくれた^^
たくさんのお客さまでおお賑わい

どれみ菓子を探してきてくださったお客さまも何人かいらして
本当に本当にありがたい

私が思わず買ってしまったもの
生生姜とスパイスのフルーツミックス&ナッツ
DSC_1821[1]_convert_20140414092803さくらやベーカリーさん

ツバメのブローチ
DSC_1823[1]_convert_20140414092923 bastideさん

etc..
のんびりマーケット in イースター
Sun.06.04.2014 Posted in 未分類
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気持ちのいい春の1日を過ごしにいらしてください♪

のんびりマーケット in Easter
2014 4.13(日)10~15:00
たつの市中川原公園 SLのところ
 問い合わせ先/ 0791661374

山ちゃん工房の温かみのある木のパズル。額など
yosseさんの新作ピアス、イアリングも並びます

どれみメニュー
 パセリの塩麹スコーン
 オレンジと紅茶のパウンド
 甘納豆のマフィン
 いちじくの黒糖タルト 
 はちみつのシフォン
 おからと新生姜のぱりぱり
 オートミールのざくざく(クランベリー・金柑)

 メニューは都合により変更になる場合があります


  DSC_1760[1]_convert_20140406102445 (甘納豆マフィン/ぱりぱり)

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